リージョナルフィッシュ株式会社｜いま地球に、いま人類に、必要な魚を。

いま地球に、
いま人類に、
必要な魚を。

mission

農産物や畜産物は長い時間をかけて品種改良を進めてきました。
一方、水産物ではその歴史はまだ始まったばかりです。
魚を育てる技術が確立されておらず、品種改良に取り組める環境がありませんでした。
いま、養殖技術と品種改良技術の発達により、その状況が変わりつつあります。

水産業就業者数と生産量は減少の一途を辿り、
かつて世界トップを誇った日本の水産業の基盤は大きく揺らいでいます。
さらに、気候変動による海水温の上昇で、漁獲も養殖も難しくなっています。

私たちは品種改良を切り口に、この危機に向き合います。
高水温でも育つ品種を、海面養殖の現場へ。
付加価値と生産性を高めた品種を、陸上養殖の現場へ。
品種改良を加速する技術により、
環境の変化や市場のニーズに対応した品種を高速で開発します。

品種改良で日本の水産業を、再び世界で戦える産業へ。
それが私たちの夢です。

タンパク質クライシス

調査によると、2030年にはタンパク質の需要が供給を上回り、2050年には現在の約2倍のタンパク質が必要とされます。良質な水産物由来のタンパク質食を供給するために、より効率的な水産養殖が求められています。

衰退する日本の水産業

日本の水産従事者人口は、過去数十年間にわたって減少し続けており、かつては世界1位を誇った生産量は今では12位（2024年統計）に落ち込んでいます。日本の水産業の再興・漁村の地域活性に貢献できる水産業のあり方が必要です。

technology

水産養殖に超高速の品種改良を。
待つ品種改良から、
起こす品種改良へ。

品種改良を加速する技術により、これまで長い時間をかけて行われてきたプロセスを高速で再現します。
また、DNAに狙って変異を引き起こすことで成長性を高める手法や、DNAには変異を起こさずに高水温への耐性を高める手法など、複数の品種改良手法を使い分けることで、さまざまな養殖環境に適した品種の開発を行います。

品種改良の歴史は農耕・畜産が1万年に対して水産はわずか50年。水産養殖の技術革新が求められています。
品種改良を加速する技術により、品種改良プロセスを30年から2-3年にまで短縮することが可能に。
遺伝子を外から注入する遺伝子組換えと違い、欠失型ゲノム編集など、自然な変異を促す品種改良手法を用いています。

品種改良を速める技術

スマート陸上養殖。
新しい養殖のかたちをつくる。

高速品種改良によって生まれたマーケットで価値がある魚を
サステイナブルに陸上養殖できるモデルを開発しています。

温度や光といった養殖環境を、AIやIoTなど最新テクノロジーで最適化。
クリーンエネルギーや、廃棄有機窒素の活用など、環境負荷の低いエコシステムを構築。
24時間365日自動管理で、人的コストを大幅カットし、水産養殖を省力化。

スマート陸上養殖

service

種苗、養殖方法、食品。
リージョナルフィッシュが培った最先端の養殖を、
様々なかたちでご提供します。

環境変化や現場の需要に対応した新品種の開発と、種苗の生産・販売。
AI/IoTにより省力化・自動化を図ったスマート養殖の実装。
自社での養殖および販売。品種改良された水産物のプロデュース。

profile

会社概要

社名	リージョナルフィッシュ株式会社
本社	〒606-8397 京都府京都市左京区聖護院川原町53番地京都大学南部総合研究1号館
代表者	梅川忠典
設立	2019年4月10日
資本金	1億円

従業員数	101名
マネジメント	代表取締役社長　梅川忠典取締役　CTO　木下政人社外取締役　伊藤毅社外取締役　田代尚子執行役員　CSO　佐久間哲史執行役員　研究開発部長　岸本謙太執行役員　研究開発部部長　服部ヒカルド修平執行役員　経営企画部長　岩井愛可
ECサイト	Regional Fish Online